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Whisky Steine: Funktion, Material, Anwendung – wir erklären den Trend

Aktualisiert am: 21. Juli 2023
Whisky-Steine - wir eklären wie es funktioniert, so werden sie benutzt, diese Materialien gibt es

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Gleich vorab: Whisky Steine sind nicht nur für Whiskyliebhaber, die ihr Getränk der Wahl auf die perfekte Temperatur bringen möchten, ohne es zu verdünnen. Echte Whiskykenner trinken ihren Whisky ursprünglich bei Zimmertemperatur. Aber gerade im Sommer können Kühl- oder Whiskysteine einen kleinen erfrischenden Faktor ausmachen, den viele zu schätzen wissen. Denn ein zu warmes Getränk genießt sich nicht so gut wie ein angenehm gekühltes. Der Trend Whiskysteine hält sich nun seit einiger Zeit, was auch zeigt dass sich diese Art Kühlsteine einer gewissen Beliebtheit erfreuen. Nicht zuletzt wahrscheinlich auch gerade aus dem Grund, dass die Steine für alle Arten Getränke verwendet werden können. Von Apfelschorle über selbstgemachte Limos und bis hin zu Cocktails und Hochprozentigem – eben alles was man gerne gekühlt aber unverwässert trinken möchte.

Woraus bestehen Whiskysteine?

Whiskysteine bestehen tatsächlich aus Stein. Es gibt verschiedene Materialien, die für die Herstellung von Whiskysteinen verwendet wird. So zum Beispiel Basalt, Granit, Speckstein, Edelstahl, oder auch Marmor. Alle Gesteinsarten werden für die Verwendung als Whiskysteine geschliffen, behalten aber ihren natürlichen Charakter durch die indivuellen Muster und Farben des Gesteintyps. So entsteht mit jedem Stein auch ein Unikat.

Wie kühlen Whiskysteine?

Whiskysteine sind aus Gestein hergestellt, das von Natur aus eine gute Kühl- sowie auch Wärmespeicherung besitzt. Werden die Whiskysteine dann im Gefrierschrank entsprechend vorgekühlt, geben sie die Kälte langsam an das Getränk ab.

Wie lange kühlen Whiskysteine?

Das hängt stark von der Art des Steins und seines Volumens sowie seiner spezifischen Eigenschaften ab. Ein zusätzlicher Faktor ist natürlich die Temperatur des Getränks und die Umgebungstemparetur. Als Beispiel kann man bei einem Getränk mit einer Temperatur sowie Raumtemperatur von 21°C davon ausgehen, dass ein Whiskystein mit einer Abmessung von ca. 2,5×2,5cm ca. 1-2 Stunden kühlt. Desto mehr Steine im Getränk, desto länger die Kühlwirkung. Hersteller der Whiskysteine geben meist Auskunft auf der Verpackung, wie lange die Steine in etwa Kühlen.

Sind Whiskysteine giftig oder ungesund?

Die im Normalfall für Whiskysteine verwendeten Gesteinsarten sind natürlichen Ursprungs und nicht giftig. Hersteller und Anbieter von Whiskysteinen geben bei Ihren Produkten zum Verwenden in Getränken und im Zusammenhang mit Lebensmitteln meist eine „Lebensmittelechtheit“ an. Da die Steine für ihren Einsatzzwecks als Kühlsteine keiner weiteren Beschichtung o.Ä. ausgesetzt sondern in der Regel nur geschliffen und poliert werden, sind sie auch eine plastikfreie Variante. Um sicherzugehen, sollte man aber immer genau das jeweilige Etikett des Herstellers bez. des Materials und der Verwendung ansehen.

Welche Vorteile haben Whiskysteine?

Der wichtigste Vorteile, warum sich diese Art Kühl- und Dauereiswürfel so großer Beliebtheit erfreuen ist, dass sie Getränke nicht zusätzlich verwässern. Eiswürfel aus Wasser schmelzen im Getränk und es wird verdünnt. Dieser Effekt tritt bei Whiskysteinen nicht ein. Außerdem sind sie immer wiederverwendbar und sehr robust, sodass sie beinahe unkaputtbar sind. Desto Länger die Nutzung, desto nachhaltiger. Es wird auch keine Eiswürfelform (aus Kunststoff) mehr benötigt, die Steine können einfach so wie sie sind ins Gefrierfach.

Beste Whisky Steine – von Basalt bis Mamor

Beim Kauf von Whisky Steinen sollte besonders auf das Material geachtet werden, aus dem sie hergestellt sind. Granit und Basalt sind beliebte Optionen, da sie die Kälte sehr gut halten und keine unerwünschten Aromen abgeben. Darüber hinaus ist es wichtig, sicherzustellen, dass die Steine eine geeigneten Größe besitzen, um in das Glas zu passen. Vor dem Erstgebrauch sollten sie gründlich gereinigt werden, am besten unter fließendem Wasser. Nachfolgend stellen wir die derzeit besten und beliebtesten Whisky Steine – nicht nur für Whisky – vor. Los gehts…

1. Whiskysteine (9 Stk) – mit Holzbox und Zange – von GOURMEO* ➚

GOURMEO Whiskysteine
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  • MATERIAL: 100% Basalt
  • KÜHLDAUER: pro Stein im Sommer ca. 15min, im Winter ca. 30min. Kühldauer wird verlängert durch mehrere Steine und das Vorkühlen des Getränks
  • ABMESSUNGEN: 2x2cm
  • AUSSEHEN + HAPTIK: Kanten abgerundet, leicht raue Oberfläche. Farbe ist das typische Basaltgrau
  • WAS IST DABEI: Geflammte Holzbox, Zange aus Metall, Samtsäckchen, 9 Whiskysteine

Fazit: Diese Whiskysteine sind sehr hochwertig verarbeitet und kommen in einer sehr ansprechenden geflammten Holzkiste. wie die anderen hier vorgestellten, dafür ssind sie aber für Einsteiger geeignet. Sie kühlen Getränke nicht so stark wie herkömmliche Eiswürfel, aber auch sie sind immer wieder auf Dauer verwendbar. Ab ca. 14€ erhältlich.

2. Whiskysteine rund (6 Stk) – aus Granit – von R.O.C.K.S.* ➚

Whiskysteine rund, groß
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  • MATERIAL: 100% Granit
  • KÜHLDAUER: ca. 1 Stunde. Kühldauer wird verlängert durch mehrere Steine und das Vorkühlen des Getränks
  • ABMESSUNGEN: 3,5x2cm
  • AUSSEHEN + HAPTIK: Runde Form, keine scharfen Kanten, leicht raue Oberfläche und jeder Stein eine andere individuelle Granitfärbung / Muster
  • WAS IST DABEI: Aufbewahrungstablett aus Holz, 6 runde Whiskysteine

Fazit: Das Besondere bei diesen Whiskysteinen ist, das jeder Stein eine andere Gesteinsmusterung und auch Färbung mitbringt. Sie sind sehr groß mit einem Durchmesser von 3,5cm und können Getränke daher länger kühlen als kleinere, kompaktere Whiskysteine. Ab ca. 24€ erhältlich.

3. Edelstahl Whiskysteine (8 Stk) – von LACARI* ➚

Edelstahl Eiswürfel - 8er Set
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  • MATERIAL: 100% Edelstahl
  • KÜHLDAUER: ca. 30-60 Minuten. Kühldauer wird verlängert durch mehrere Steine und das Vorkühlen des Getränks
  • ABMESSUNGEN: 2,5×2,5cm
  • AUSSEHEN + HAPTIK: Würfelorm, keine scharfen Kanten, polierte Oberfläche
  • WAS IST DABEI: Aufbewahrungsbeutel aus Samt, Zange, 8 Whiskysteine

Fazit: Whiskysteine aus lebensmittelechtem, nicht rostendem Edelstahl vom Barprofi LACARI. Ab ca. 18€ erhältlich.

4. Edelstahl Whiskysteine (8 Stk) Goldfarben – von GOURMEO* ➚

Whisky Steine in Goldfarben aus Edelstahl
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  • MATERIAL: 100% Edelstahl
  • KÜHLDAUER: ca. 30-60 Minuten. Kühldauer wird verlängert durch mehrere Steine und das Vorkühlen des Getränks
  • ABMESSUNGEN: 2x2cm
  • AUSSEHEN + HAPTIK: Würfelorm, keine scharfen Kanten, polierte Oberfläche
  • WAS IST DABEI: Aufbewahrungsbeutel aus Samt, Holzbox Zange, 6 Whiskysteine

Fazit: Diese Whiskysteine sind ebenfalls aus lebensmittelechtem, nicht rostendem Edelstahl aber in einem edlen Golfarbton – auch von GOURMEO. Ab ca. 26€ erhältlich.

5. Kühlsteine, Whiskysteine (9 Stk) aus Tigeraugen-Edelsteinen – von Grimm&Brothers* ➚

Whisky Tigeraugen Jade Steine
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  • MATERIAL: 100% Tigeraugen Edelstein (Wikipedia ➚)
  • KÜHLDAUER: ca. 30-60 Minuten. Kühldauer wird verlängert durch mehrere Steine und das Vorkühlen des Getränks
  • ABMESSUNGEN: 2x2cm
  • AUSSEHEN + HAPTIK: Würfelorm, keine scharfen Kanten, polierte Oberfläche, typisches Tigeraugenmuster, jeder Stein ein Unikat
  • WAS IST DABEI: Holzgestell für die Steine und Zange, Zange, 9 Whiskysteine

Fazit: Diese Steine in Würfelform sind besonders edel und haben eine sehr glatte Oberfläche im Gegensatz zu anderen Whiskysteinen aus Gestein wie Marmor oder Granit. Die Steine sind vor Allem was fürs Auge, kühlen aber auch gut. Das einizige Manko was wir hier einzuwenden haben ist, dass sie in einer Schaumstoffbox versendet werden, um Lieferbeschädigungen zu vermeiden. Hier würden wir uns eine plastikfreie Lösung wünschen. Ab ca. 30€ erhältlich.

Kaufberatung – das kleine Whiskysteine 1×1

Egal ob du Whisky Steine, Eiswürfelsteine oder Dauereiswürfel kaufen möchtest – Wichtig zu beachten ist dass du etwas kaufst, das für deinen Zweck am besten geeignet ist. Zum Beispiel würden wir Granitsteine nicht für selbstgemachte Limonaden empfehlen, da diese Fruchtsäuren und Zucker enthalten, was die Steine auf Dauer angreifen könnte. Hier eignet sich Edelstahl als Material besser. Hier ein paar kleine allgemeine Tipps, auf die geachtet werden sollte:

Material der Steine

Wie bereits oben erwähnt, können die Whiskysteine aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, darunter Edelstah und Naturstein. Jedes Material hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Edelstahl ist langlebig und leicht zu reinigen, während Naturstein eine von Natur aus gute Kältespeicherung bietet. Naturstein, wie beispielsweise Granit, kann eine attraktive Optik bieten und ist in der Regel sehr langlebig.

Größe – passend fürs Glas

Die Größe der Whisky Steine ist ein weiterer wichtiger Faktor. Kleinere Steine können schneller gekühlt werden, während größere Steine länger kalt bleiben. Es ist wichtig, die Größe der Steine entsprechend deiner Präferenz und der Größe der Gläser auszuwählen.

Reinigung – nicht in die Spülmaschine!

Die Reinigung von Whisky Steinen ist i.d.R. bei jeden Produkt gleich: Reinigung unter fließendem Wasser mit der Hand. Auf gar keinen Fall sollten die Steine (Natursteine) in die Spülmaschine. Eine Ausnahme: Edelstahlsteine. Wenn der Hersteller angibt, dass diese Spülmaschinenfest sind, dann können sie so gereinigt werden.


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