Beschreibung
Dampfgarer BPA frei von Russell Hobbs – Man kommt im eigenen Zuhause und auch in der Küche nicht immer drum herum, auf Geräte mit Plastikteilen zurückzugreifen. Entscheidet man sich für den Kauf eines Küchenhelfers mit Kunststoffanteilen, kann man allerdings darauf achten, dass die eingesetzten Kunststoffe BPA frei sind.
Beim Russell Hobbs 19270-56 Dampfgarer bestätigt der Hersteller, dass alle verarbeiteten Materialien BPA frei sind. Wer auf eine gesunde Ernährung und schonende Zubereitung von reichhaltigem Gemüse wert legt, kann also problemlos und ohne schlechtes Gewissen Mahlzeiten für sich und die Familie mit diesem Dampfgarer zubereiten.
Details zum Russell Hobbs Dampfgarer BPA frei (19270-56)
- Maße: 27,5 x 27,5 x 24 cm
- Gesamtfassungsvermögen: 9 Liter (auf drei Ebenen)
- 3 Ebenen für verschiedene Gerichte
- Auffangbehälter für Säfte und Brühe
- Zusätzlich eine Reisschale
- 800 Watt Gesamtleistung
- Material: Edelstahl und BPA freier Kunststoff
Welche Vorteile bieten Dampfgarer eigentlich?
Beim normalen Kochvorgang werden Temperaturen erreicht, die viele wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe oder zum Beispiel Fettsäuren zerstören können.
Die Idee des Garens mit Dampf ist simpel und effektiv, aber keineswegs neu: Durch den Dampf werden die Lebensmittel auf schonendere Weise gegart und die wertvollen Nährstoffe bleiben besser erhalten. Auch der Geschmackseffekt ist ein anderer, denn beim Kochen oder Braten mit hohen Temperaturen gehen viele Aromastoffe verloren, die beim Dampfgaren erhalten bleiben. Die gegarten Lebensmittel behalten ihren natürlichen Eigengeschmack besser, als bei anderen Zubereitungsmethoden und können außerdem noch kalorienarm ohne Fett gegart werden.
In der asiatischen Küche wird übrigens schon seit Jahrhunderten mit Dampf gegart, in sogenannten Chinakörben oder Bambus Dampfkörben zum Beispiel.
Was ist BPA und warum sollte ein Dampfgarer BPA-frei sein?
Die Abkürzung BPA steht für Bisphenol A. Das ist eine Chemikalie, die bei der Herstellung des Kunststoffs Polycarbonat zum Einsatz kommt. Bisphenol A steht unter dem Verdacht zahlreiche Schäden für unsere Gesundheit zu verursachen. So weisen verschiedene Studien auf eine krebserregende Wirkung sowie Schädigung des Erbguts und der Fortpflanzung hin. Ausführliche Informationen dazu finden sich hier auf dieser Seite.
In vielen Kunststoffprodukten, die wir tagtäglich benutzen ist Bisphenol A enthalten und es kann auch daraus freigesetzt werden und so in den menschlichen Körper und in die Umwelt gelangen. Insbesondere dann, wenn das Material erhitzt wird, so wie es beim Dampfgaren der Fall ist. Deshalb sollte man beim Kauf darauf achten, dass der Dampfgarer BPA frei ist.
Ein gutes Modell ohne BPA ist der Dampfgarer von Russell Hobbs. Dieser ist aus BPA-freiem Kunststoff hergestellt. Er hat eine Leistung von 800 Watt und bietet insgesamt 3 Ebenen, auf denen gleichzeitig Speisen zubereitet werden können.
Über den Hersteller
Die Marke Russell Hobbs ist weltweit bekannt im Bereich Haushalts- und Elektroküchengeräte. Produkte von Russell Hobbs zeichnen sich durch ihre gute Qualität, ihr gelungenes Design und ihre praktische Handhabung aus.
Russell Hobbs gehört zu den Anbietern, die in Zukunft immer mehr auf den Einsatz giftiger Kunststoffe verzichten wollen und mehr Produkte wie diesen Dampfgarer BPA frei anbieten wollen.
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