Lebensmittel richtig aufbewahren – für eine längere Haltbarkeit und den Erhalt des Geschmacks. Oft einfacher gesagt als getan. Nach wie vor befinden sich in fast jedem Küchenschrank einfache Kunststoffvorratsdosen und Plastikboxen. Desto günstiger verarbeitet, desto mehr leidet die Qualität und letztendlich die Lebensmittel. Nicht für jedes Kunststoffprodukt gibt es bisher eine gute Alternative, aber auch bei Vorratsschüsseln- und Dosen kann man auf lebensmittelechtes, rostfreies Edelstahl und Borosilikatglas zurückgreifen. Eine Kompromisslösung können außerdem Produkte aus Tritan sein – ein neuentwickelter Kunststoff, der kein BPA oder Weichmacher enthält. Auch Polypropylen (PP) kann verwendet werden, wenn es bisher keine andere Alternativlösung gibt – PP ist grundsätzlich frei von Weichmachern und auch BPA. Hier sind unsere Beiträge zum Thema plastikfreie Aufbewahrung von Lebensmitteln.
Bist du auf der Suche nach nachhaltigen Vorratsgläsern ohne Plastik? Dann bist du hier genau richtig. In diesem Artikel stellen wir Dir unsern liebsten nachhaltigen Vorratsgläser vor: Ganz ohne Plastik. Zero Waste – immer wieder verwendbar. Wir wissen, wie schwer es sein kann umweltfreundliche Produkte zu finden, die auch noch praktisch und schön anzusehen sind. … Weiterlesen
Vegane Wachstücher eine großartige Möglichkeit, Plastikfolie in der Lebensmittelaufbewahrung zu ersetzen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du vegane Wachstücher ganz einfach selber machen kannst. Warum vegane Wachstücher selber machen? Bevor wir in die Anleitung eintauchen, lassen uns kurz besprechen, warum vegane Wachstücher eine umweltfreundliche Wahl sind. Herkömmliche Plastikfolie und Aluminiumfolie sind nicht nur … Weiterlesen
Brot einfrieren ist eine praktische Sache. Man kann es so länger haltbar machen bevor es verdirbt oder es auch direkt in größeren Mengen kaufen und dann einfrieren, sodass man sich einen Brotvorrat seines Lieblingsbrotes anlegt. Auch selbst gebackenes Brot lässt sich natürlich sehr gut auf Vorrat einfrieren. Wäre da nicht die Sache mit dem Plastik… … Weiterlesen
Bienenwachstücher sind zu einem richtigen Trend geworden – Die stabilen Tücher ersetzen in ihrer Verwendung Frischhalte- und Alufolie, die klassischen Wegwerfprodukte, und können immer wieder aufs Neue genutzt werden. Das ist nachhaltig und produziert weniger Müll. Während man Plastik- und Alufolie immer neu kaufen und dann entsorgen muss, kann man Bienenwachstücher nach der Verwendung einfach … Weiterlesen
Brotdosen aus Edelstahl sind eine umweltfreundliche und langlebige Alternative zu herkömmlichen Brotdosen. Edelstahl ist ein robustes Material, das weder rostet noch korrodiert und somit eine hervorragende Wahl für die Aufbewahrung von Lebensmitteln ist. Im Gegensatz zu Plastik- oder Glasbehältern können Brotdosen aus Edelstahl nicht zerbrechen oder undicht werden, was sie ideal für unterwegs macht. Beim … Weiterlesen
Brot aufbewahren ohne Plastik: Wie du dein Brot frisch und lecker halten kannst Du liebst es, frisches Brot zu essen, aber du hast keine Lust, ständig neue Plastiktüten zu kaufen und zu entsorgen? Dann solltest du dir überlegen, wie du dein Brot ohne Plastik aufbewahren kannst. Es gibt nämlich viele Alternativen, die nicht nur die … Weiterlesen
Dass Plastik schlecht für die Umwelt ist, ist längst kein Geheimnis mehr. Es verschmutzt unsere Welt, unsere Meere, stellt eine lebensbedrohliche Gefahr für Tiere dar und baut sich sehr langsam und niemals vollständig ab. Die Anreicherung von Kunststoffen an Stränden, im Meer und überall sonst in der Natur nimmt also mit jeder Plastiktüte, die wir … Weiterlesen
Die wiederverwendbaren Gemüsebeutel von ECOYOU sind aus nachhaltiger Bio Baumwolle hergestellt und sind eine tolle Alternative zu Plastikbeuteln. Sie sind umweltfreundlich, weil sie komplett ohne Plastik auskommen und weil sie immer wieder verwendet werden können. Verschlossen werden die praktischen Lebensmittelbeutel mit einem Kordelzug, welcher selbstverständlich ebenso aus Bio Baumwolle ist. Die wiederverwendbaren Gemüsebeutel können ganz … Weiterlesen
Diese Edelstahl Schüsseln von Rösle haben das Potential, die Plastikschüsseln aus der Küche zu verdrängen!
Aufbewahrung mit Glas und BPA freien Kunststoffdeckeln – Die Vorratsdosen bzw. Schalen von VonShef® sind eine gute Alternative zu herkömmlichen Vorratsdosen aus Plastik, bei denen man nicht genau weiß, was für Kunststoffe zur Herstellung verwendet wurden und ob diese Bisphenol A enthalten. Das Set umfasst insgesamt 12 Glasbehälter mit dazugehörigen Deckeln. Das verarbeitete Material der … Weiterlesen
Diese Tortenglocke aus Glas ist ein echtes Allround-Talent!
Eine Käseglocke aus Glas – Darin lässt sich Käse besonders dekorativ servieren und aufbewahren. Und das ganz ohne Plastik! Denn Plastikbehälter sind anfällig für Schnitte und Kratzer, wo sich dann häufig Gerüche und Schmutz festsetzen. Außerdem können Kunststoffe gesundheitsgefährdende Weichmacher enthalten. Das macht sie für die Käseaufbewahrung denkbar ungeeignet. All das ist bei dieser Käseglocke … Weiterlesen