In diesem Artikel stellen wir fünf kreative und kunststofffreie Alternativen vor, wie du deine Getränke mit Eiswürfeln kühlen kannst, ohne dabei Plastik oder Silikon zu verwenden. Diese Methoden sind nicht nur umweltfreundlich, sondern auch einfach und originell.
Warum sollte man auf Plastikformen verzichten?
Plastikformen sind zwar praktisch, aber nicht besonders nachhaltig. Sie können Weichmacher enthalten, die in die Lebensmittel übergehen und gesundheitsschädlich sein können. Außerdem sind sie nicht sehr langlebig und können leicht brechen oder reißen. Silikonformen sind zwar etwas besser, aber auch nicht recycelbar und müssen als Sondermüll entsorgt werden. Wenn du also auf Plastikformen verzichtest, tust du nicht nur der Umwelt, sondern auch dir selbst etwas Gutes.
Eiswürfel ohne Plastikform – so gehts
Es gibt da so einige kreative Möglichkeiten, Eiswürfel ohne die klassische billige Plastikform herzustellen. Hier sind fünf Beispiele, die du ausprobieren kannst:
Alternative Nr. 1: Eiswürfel aus Edelstahlformen
Benötigt wird: eine geeignete Edelstahl-Eiswürfelform
Edelstahl ist ein robustes und hygienisches Material, das keine Schadstoffe abgibt. Es gibt spezielle Edelstahlformen, die aus einer Schale und einem Gitter bestehen. Du füllst die Schale mit Wasser und legst das Gitter darauf. Dann stellst du die Form in den Gefrierschrank. Wenn die Eiswürfel fertig sind, kannst du sie herauslösen. Ja, Edelstahl ist in der Herstellung teurer als Plastik, dementsprechend sind auch diese Eiswürfelformen ohne Plastik teurer, aber dafür sehr langlebig und spülmaschinenfest, und für dich und die Umwelt gesünder.
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Alternative Nr. 2: Eiswürfel aus Gläsern oder Keramik
Benötigt wird: kleine, aber stabile, robuste Gläser, Pinchen oder Eierbecher
Eiswürfel aus Gläsern oder anderen kleinen plastikfreien Behältern, die man eh schon zu Hause hat, selber zu machen, ist eine tolle Idee, wenn es schnell gehen muss und man nicht extra etwas Neues kaufen möchte. Es ist zudem eine sehr einfache und günstige Methode, Eiswürfel ohne Plastik einzufrieren. Du brauchst dafür nur kleine Gläser, die im Idealfall konisch zulaufen, wie zum Beispiel Pinchen, Eierbecher oder Ähnliches. Du füllst die Gläser mit Wasser und stellst sie in den Gefrierschrank. Wenn die Eiswürfel fertig sind, kannst du sie leicht aus den Gläsern lösen, indem du sie kurz mit der warmen Hand umschließt. Dadurch werden sich angetaut. Diese Methode ist sehr platzsparend und du kannst deine eigenen Gläser, die du eh schon besitzt, immer wieder verwenden, ohne etwas Neues beschaffen zu müssen.
Alternative Nr. 3: Eiswürfel aus Metall- oder Steinwürfeln
Benötigt wird: wiederverwendbare Eiswürfel aus Edelstahl, Granit, Speckstein oder ähnlichem (auch Whiskysteine genannt)
Eine weitere Möglichkeit deine Getränke zu kühlen ist, Metall- oder Steinwürfel zu verwenden. Diese Würfel sind aus Edelstahl, Granit oder Speckstein gefertigt und werden im Gefrierschrank gekühlt. Dann kannst du sie in dein Glas legen und dein Getränk genießen.
Der Vorteil dieser Methode ist, dass die Würfel dein Getränk nicht verwässern und lange kalt halten. Einen ausführlichen Artikel zu diesem Thema haben wir hier geschrieben: Eiswürfel ohne Wasser – so funktioniert es.
Alternative Nr. 4: Eiswürfel aus gefrorenem Obst
Benötigt wird: Obst wie z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Melone, aber auch Zitrone, Limette o.Ä. – erlaubt ist, was gefällt und schmeckt 🙂
Eine sehr originelle und gleichzeitig leckere wie auch gesunde Methode ist, gefrorenes Obst als Eiswürfel-Ersatz zu verwenden.
Du kannst dafür zum Beispiel Beeren, Trauben oder Melonenstücke einfrieren (einfach in einer Vorratsbox, Edelstahlbox oder idealerweise in einer Edelstahl-Eiswürfelform) und dann in dein Glas geben.
Das Obst kühlt dein Getränk nicht nur ab, sondern gibt ihm auch einen fruchtigen Geschmack. Diese Methode ist ideal für Wasser, Smoothies, Limonaden oder auch Cocktails.
Alternative Nr. 5: Eiswürfel aus gefrorenen Blumen, Blüten, Kräutern
Benötigt wird: eine plastikfreie Eiswürfelform, essbare Blumen, Blüten oder Kräuter
Eine sehr dekorative und kreative Methode ist, Eiswürfel mit Blumen zu machen. Du brauchst dafür nur essbare Blüten wie zum Beispiel Gänseblümchen, Lavendel, die Blüte der Kapuzinerkresse oder Rosenblätter.
Du legst die Blüten in eine Eiswürfelform oder ein kleines Glas und füllst es mit Wasser auf. Dann stellst du es in den Gefrierschrank. Wenn die Eiswürfel fertig sind, kannst du sie in dein Glas geben und dein Getränk mit einem Hauch von Farbe und Aroma verfeinern.
Diese Methode ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen.
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Fazit: Es gibt zahlreiche Methoden und kreative Lösungen – von sinnvoll und absoluter Hingucker bis wenig sinnvoll und fragwürdig (Legosteine, Plastikbeutel, Eierkartons?!), wie man Eiswürfel ohne eine Plastikform machen kann. Wenn du noch eine andere Ideen hast, schreib sie uns sehr gern in die Kommentare.
