Tajine-Gerichte gehören zu den bekanntesten Spezialitäten der nordafrikanischen Küche. Die traditionelle Kochmethode in einem Tajine-Topf sorgt dafür, dass die Aromen der Zutaten perfekt miteinander verschmelzen und das Essen besonders saftig und zart wird. Eine Tajine aus Edelstahl bietet dabei eine moderne Variante des klassischen Kochgeschirrs, die sich durch ihre Langlebigkeit und Robustheit auszeichnet. Denn eine Edelstahl Tajine ist und bleibt geschmacks- und geruchsneutral – auch über eine lange Nutzungsdauer.
Der große Vorteil von Tajinen aus Edelstahl im Gegensatz zu Ton-Tajinen
Im Gegensatz zu einer traditionellen Tajine aus Ton oder Keramik ist ein Tajine aus Edelstahl besonders pflegeleicht und kann auch auf Induktionsherden verwendet werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass es keine spezielle Einweich- oder Wässerungszeit benötigt, wie es bei einer Ton-Tajine der Fall ist. Dadurch kann man direkt mit dem Kochen beginnen und das spart Zeit und Ressourcen.
Beim Kauf einer Tajine aus Edelstahl sollte man vor allem auf die Größe und das Fassungsvermögen achten, um sicherzustellen, dass sie für die eigene Küche und die Anzahl der zu bewirtenden Personen geeignet ist. Außerdem ist es wichtig, auf die Qualität des Materials und die Verarbeitung zu achten, um sicherzustellen, dass das Tajine robust und langlebig ist.
Wir haben uns auf die Suche nach den besten Tajinen aus Edelstahl gemacht und verschiedene Modelle angeschaut, um herauszufinden, welche Produkte sich am besten eignen. In diesem Artikel stellen wir unsere Ergebnisse vor und geben Tipps, worauf man beim Kauf achten sollte. Es war nicht einfach, denn Tajinen aus Edelstahl sind eher selten, im Gegensatz zu den traditionellen aus Ton bzw. Keramik.
Beste Tajine aus Edelstahl
Wenn du auf der Suche nach einer Tajine aus Edelstahl bist, hast du Glück! Wir haben eine Liste der besten Tajinen aus Edelstahl zusammengestellt, um dir bei der Auswahl zu helfen. Diese Tajinen sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bieten eine hervorragende Wärmeleitung, um deine Gerichte perfekt zu garen bzw. zu kochen. Und los gehts!
1. Scanpan Tajine – mit Edelstahl Boden und Keramikdeckel
Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen Tajine aus Edelstahl bist, wirst du an der etwas höher preisigen Tajine von Scanpan nicht vorbei kommen. Sie ist eine Material-Kombi aus Edelstahl (Boden) und Keramik (Deckel) und ein echtes dänisches Qualitätsprodukt.
Pro
- Der Tajine speichert Wärme ideal durch den Keramik Deckel und verteilt die Hitze gleichmäßig durch den gut verarbeiteten Edelstahlboden, um die Zutaten schonend zu garen
- Der Kegelförmige Deckel sorgt für die Speicherung und das Zirkulieren der Feuchtigkeit in der Tajine während des Kochens, egal ob vegetarisch oder mit Fleisch
- Der Tajine ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherd, Ceranfeld, Gasherd oder Elektroherd und darf sogar in den Backofen (bis max. 260°C
Contra
- Die Größe des Tajine kann für größere Familien oder Feste zu klein sein
- Der Preis ist etwas höher als bei anderen Tajinen mit Edelstahl Verarbeitung auf dem Markt
Die Scanpan Tajine ist eine großartige Kochalternative für alle, die gesunde und leckere Speisen nach nordafrikanischer Art zubereiten möchten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und die Feuchtigkeitsspeicherung ermöglichen das Kochen von Gerichten mit wenig Fett oder Flüssigkeit, was zu einem besonderen Wohlgeschmack und der Erhaltung des natürlichen Aromas führt.
Der Tajine ist für alle Herdarten geeignet, was sie zu einer vielseitigen Wahl macht. Das Design ist hier besonders stilvoll und passt perfekt in jede Küche. Die Größe von 36 cm im Durchmesser ist ideal für kleine bis mittelgroße Familien, es können problemlos Gerichten für 4-6 Personen zubereitet werden.
Tajine mit Edelstahlboden und Keramikdeckel – Scanpan Impact
Fazit: Insgesamt ist die Tajine von Scanpan eine hervorragende Wahl für jeden, der eine gesunde und leckere Küche genießen möchte und sich einen leicht zu reinigenden Boden aus Edelstahl wünscht.
Ab ca. 140 € erhältlich.
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2. Teffo Tajine Topf – vollständig aus Edelstahl – mit Ø 28cm
Wenn du eine gesunde Ernährung bevorzugst und gleichzeitig marokkanische Gerichte liebst, dann solltest du dir die Edelstahl Tajine von Teffo genauer ansehen. Dieser Tajine Kochtopf aus Edelstahl ist perfekt für die Zubereitung von Eintöpfen, Gemüse, Fisch oder Fleisch geeignet. Mit wenig Fett oder Flüssigkeit besonders vitaminschonend gegart, behalten die Gerichte ihren natürlichen Geschmack und Aroma.
Pro
- Gleichmäßige Verteilung der Hitze für schonendes Garen
- Rostfreier Edelstahl mit Antihaftbeschichtung und Edelstahlboden
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Spülmaschinenfest
Contra
- mit 28cm Durchmesser nur für ca. 3 bis max. 5 Personen geeignet
Der Teffo Tajine Topf ist aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und hat einen vollständigen Edelstahlboden. Der Kegelförmige Deckel, der ebenfalls aus Edelstahl ist, hilft für die Speicherung und das Zirkulieren der Feuchtigkeit in der Tajine während des Kochens. Der Topf hat einen Durchmesser von 28 cm und ist 25 cm hoch, was für 3-5 Personen ausreichend ist.
Die Tajine ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
Edelstahl Tajine von Teffo
Fazit: Insgesamt ist die Teffo Tajine aus Edelstahl eine gute Wahl für die Zubereitung von marokkanischen Gerichten. Sie ist aus hochwertigen Materialien hergestellt, hat eine gute Größe für kleine Haushalte und ist für alle Herdarten geeignet. Ab ca. 45 € erhältlich.
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3. Cook Concept KC2551 Tajine aus Edelstahl
Eine kleine und zugleich kompakte Tajine komplett aus Edelstahl mit 24cm Bodendurchmesser – vollständig plastikfrei. Das ist die Cook Concept KC2551 Tajine. Sie ist robust und langlebig und eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
Pro
- Die Tajine aus Edelstahl ist langlebig und robust
- Als Einsteigermodell sehr gut geeignet für Tajine Neulinge, da sehr günstiger Preis
Contra
- nur geringere Höhe von 16cm im Vergleich zu anderen Edelstahl Tajinen
- nur für 2-3 Personen geeignet
Die Cook Concept KC2551 Tajine aus Edelstahl ist eine gute Wahl für alle, die eine wirklich kompakte Edelstahl-Tajine suchen. Auf Grund der niedrigen Höhe des Deckels und des Gesamtdurchmessers von 30cm ist sie ideal auf auf Reisen wie z.B. beim Camping. Edelstahl Tajinen können problemlos aus Gaskochfeldern benutzt werden.
Sie bietet genug Platz für Gerichte für 2-3 Personen und kann auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden. Das Ventil zum Dampf-Ablassen erleichtert die Zubereitung von Speisen.
Die ideale Edelstahl Tajine für unterwegs
Fazit: Wir würden zu dem Modell greifen, wenn wir selber mit dem Wohnwagen oder zum Zelten unterwegs sind.
Ab ca. 25 – 30€ erhältlich.
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Kaufberatung
Wenn du eine Tajine aus Edelstahl kaufen möchtest, gibt es einige Faktoren zu berücksichtigen, um das beste Produkt für deine Bedürfnisse zu finden. Hier sind einige wichtige Überlegungen:
Größe
Die Größe ist ein wichtiger Faktor bei der Auswahl eine Tajine aus Edelstahl. Es ist wichtig, eine Größe zu wählen, die berücksichtigt, für wie viele Personene du in der Tajine Essen zuberieten möchtest. Wenn du für eine größere Gruppe kochen möchtest, benötigst du eine größere Tajine. Wenn du jedoch nur für eine oder zwei Personen kochst, ist ein kleinere Tajine ausreichend.
Material
Edelstahl ist ein langlebiges und robustes Material, das bei der Herstellung von Tajinen zwar selten verwendet wird, dafür hat es aber spezielle Vorteile. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass das Material von hoher Qualität ist, um sicherzustellen, dass die Tajine lange hält und seine Funktion erfüllt und z.B. auch nicht rostet.
Design
Das Design der Tajine aus Edelstahl kann je nach Hersteller und Modell variieren. Einige Tajine haben ein traditionelles Design, während andere ein moderneres Aussehen haben. Wähle ein Design, das deinem Geschmack entspricht, aber achte vor Allem auch auf die Funktion, denn die ist auch Teil eines guten Designs.
Preis
Der Preis für eine Tajine aus Edelstahl kann je nach Größe, Material und Design variieren. Es ist wichtig, ein Budget festzulegen und eine Tajine auszuwählen, der innerhalb des Budgets liegt. Achte jedoch darauf, dass du nicht nur den Preis, sondern auch die Qualität berücksichtigest, sonst wirst du nicht lange Freude am Kochen mit der Tajine haben.
Reinigung
Eingroßer Pluspunkt von Tajinene aus Edelstahl: Sie sind alle leicht zu reinigen und meist immer spülmaschinenegeeignet. Einige Tajinen haben auch abnehmbare Teile, die die Reinigung erleichtern.
