Die traditionelle chinesische Küche fürs eigene Zuhause – Mit einem Bambus Dampfkorb kann man auf schonende Art und Weise frische, vitaminreiche Lebensmittel zubereiten. Die Möglichkeiten sind vielfältig: Ob frisches oder tiefgefrorenes Gemüse sowie Reis. Ob Fisch oder klassische chinesische Teiggerichte (Dim Sum). Für was man sich auch entscheidet – In einem klassisch-asiatischen Bambus Dampfkorb wie diesem werden alle Gerichte auf schonende Weise langsam gedämpt.
Der Bambus Dampfkorb hat zwei Etagen mit je 20cm Durchmesser, auf denen gleichzeitig gegart werden kann. Nettes Extra: Der Hersteller Andrew James hat auch gleich noch ein paar asiatische Essstäbchen und 25 Stücke Dämpfpapier ins Set gelegt.
Details zum Bambus Dampfkorb
- Maße: Durchmesser 25cm
- 2 Ebenen für verschiedene Gerichte
- Kann auf Töpfe, Pfannen oder Woks gesetzt werden
- Material: Natürlich gewebter Bambus, waschbare Baumwolltücher
- Im Set enthalten: Dämpfer + 2 Baumwolltücher
Dampfgaren ohne Plastik mit natürlichen Lebensmitteln
Kochutensilien aus Kunststoff gibt es heutzutage leider viele, wobei das nicht der Fall sein muss, wenn Hersteller mehr auf alternative Materialien wie Holz oder Edelstahl zurückgreifen würden.
Der Bambus Dampfkorb aus dem Sortiment von Andrew James ist aus natürlichem Bambus gewebt und zur Stabilisierung mit lebensmittelechtem Edelstahl verstärkt worden. Er kann einfach auf Töpfe oder Pfannen mit gleichem Durchmesser aufgesetzt werden. Das Bambusmaterial kann die Feuchtigkeit gut verarbeiten und hält auch langem Gebrauch stand. Der Hersteller gibt eine 2 jährige Qualitäts-Garantie auf den Dampfkorb.
Mit diesem Bambus Dampfkorb kann man traditionell Dampfgaren – ganz ohne Plastikteile!
Bambus Dampfkorb – Bambusdämpfer – von Reishunger* ➚
Traditioneller Bambusdämpfer – Gesund, kalorienarm und vitaminreich Kochen – Dampfgaren kann so einfach sein.
- Aus natürlichem Bambus
- Für Reis, Gemüse, Fisch, Cous Cous, Dim Sum …
Ab ca. 25 € erhältlich.
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Buch- & Rezeptempfehlungen aus der Redaktion
Die asiatische Küche gehört zu einer der beliebtesten überhaupt. Wer nicht nur Interesse an einigen Rezepten hat, sondern gerne mehr über die Kultur der Garküchen und die Menschen dahinter erfahren möchte, sollte sich das Buch „Shanghai Strassenküchen – Menschen, ihre Geschichten und Rezepte“* ➚ mal genauer ansehen.
Alternative zum Dampfkorb – wer lieber elektrisch dampfgaren möchte: Dampfgarer mit Edelstahlbehältern auf drei Ebenen von Tefal.
Über den Hersteller
Reishunger ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf Reis und andere asiatische Spezialitäten spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 2010 in Bremen gegründet und bietet über 100 verschiedene Reissorten, Saucen, Gewürze, Snacks, Nudeln, Sushi und mehr an. Reishunger verkauft seine Produkte online und in ausgewählten Supermärkten. Außerdem bietet Reishunger Reiskocher, Woks, Kochbücher und Zubehör an.
Reishunger hat eine Mission: Nieder mit dem Einheitsbrei! Das Unternehmen möchte seinen Kunden die Vielfalt und Qualität von Reis näherbringen und sie zu kulinarischen Entdeckungsreisen inspirieren. Dafür bietet Reishunger regelmäßig neue Angebote, Deals, Rezepte und Kochboxen an. Reishunger legt Wert auf Nachhaltigkeit, Bio-Qualität und fairen Handel. Das Unternehmen arbeitet mit ausgewählten Bauern und Lieferanten zusammen und unterstützt soziale Projekte.
Reishunger hat über 1.000.000 zufriedene Kund:innen und mehr als 10 Jahre Reis-Expertise. Das Unternehmen ist stetig gewachsen und beschäftigt heute über 100 Mitarbeiter:innen. Reishunger ist mehr als nur ein Online-Shop für Reis. Es ist eine leidenschaftliche Community von Reisliebhaber:innen, die sich gegenseitig austauschen, beraten und begeistern.
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